두부유부초밥

[재료]

두부 1모

브로콜리 반개

김밥용단무지 3줄

유부 2인 분

[만드는법]

1. 두부는키친타월을 이용해 물기를 짜준다.

2. 그릇에 담아 으깬다.

3. 브로콜리를 데쳐서 다지고

단무지도 다진다.

다른 야채가 있으면 이용해도 된다.

4.야채는 한번 볶아주고 으깬 두부와 같이 섞는다.

5. 간은 소금으로 하고, 초밥소스를 넣는다.

6. 유부에 만든 재료를 넣는다.